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幾天前和姊妹聚會的時候，阿妹提到一個產品，當時大家聽了好有興趣，後來回家上網查了一下，沒想到居然發現【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)在網路上最近剛好在促銷，而且真的好便宜歐!
後來上網開始找了一下這樣產品的相關資訊，順便參考【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)網友們的用後心得，以及相關產品推薦【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)哪裡買比較便宜!
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)經過幾個部落格介紹的感覺，發現它的評價整體來說都不錯!!(真的，多方參考比較保險！......)
再做了一下功課後，我決定在MOMO買，畢竟他們比較有保障，也不擔心買貴，還有7天滿意保證!
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)這好產品是我在MOMO買的，商品網址如下: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1934445&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
大家可以參考看看，要記得把網址記下來，不然要買的時候找半天很麻煩
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1934445&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
商品訊息描述:
融資貸款世界的美食...西班牙海鮮燉飯..
這是一只專為燉飯特性設計, 淺鍋身和平底的設計能讓湯汁快速的收乾在米粒中
再例用鐵鍋導熱均勻的特性讓熟度均一,相較鋁鍋不會鍋底和鍋邊的溫度差異過大造成食材需要反覆加熱影響口感
黑鐵雙耳平底鍋除了燉飯,國人喜歡的煎餃,烙餅,蔥油餅..一鍋多用...
雙耳朝上的設計方便國人家庭用烤箱的小空間..在家裡一樣享受飯店級的美食
一如GUSTO全系列強調沒有任何化學塗層,適用任何火源,包含電磁爐 (但微波爐絕對禁止!請注意)
此鍋具因為沒有涂層,因此需要您做開鍋和養鍋的動作,以下動作為您第一次拿到鍋具時的才需要做的動作,爾後隨著你的使用鍋面會形成油膜保護,也就是物理性的不沾涂層,越用越光亮越好用
是什麼開鍋？( Seasoning)
碳鋼煎鍋的保養方法
1. 在熱水中加入少許液體洗滌劑，用洗滌工具(例如海綿等)擦洗鍋具。鍋具外面則可用刷子加上擦洗劑擦洗。請勿在鍋具裡面使用清潔劑。
2. 沖洗乾淨，待其完全乾燥。3. 置於大火上加熱。
4. 轉動煎鍋，使其邊緣和背面全部加熱
5. 把鍋從爐上拿開，改至中小火。
6. 倒入大約一勺半油，使其完全覆蓋煎鍋表面。有下列兩種方法，一是用紙巾在鍋具表面抹上油。你可以用鉗子夾住紙巾來操作。另一方法是用燒烤時抹油的刷子或其他任何耐熱的刷子來刷上油。
7. 再用中小火加熱約1分鐘。
8. 用紙巾擦乾淨油。紙巾上會出現黑色的污漬。(這是天然的碳元素對人體無害)
9. 重複7至9這些步驟約三次。現在，煎鍋隨時可以使用了。使用和清潔後，必要時請重複以上步驟，以保持最好的性能。
10.每次使用完後務必在爐火上烤乾避免生鏽
注意事項:
1)由於所有GUSTO黑鐵/碳鋼平底鍋皆無涂層,因為會留下制作過程中必然的模具拉升痕跡.此一現象非不良品,而是沒有任何化學塗層的證明
商品訊息簡述:
後來上網開始找了一下這樣產品的相關資訊，順便參考【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)網友們的用後心得，以及相關產品推薦【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)哪裡買比較便宜!
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)經過幾個部落格介紹的感覺，發現它的評價整體來說都不錯!!(真的，多方參考比較保險！......)
再做了一下功課後，我決定在MOMO買，畢竟他們比較有保障，也不擔心買貴，還有7天滿意保證!
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)這好產品是我在MOMO買的，商品網址如下: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1934445&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
大家可以參考看看，要記得把網址記下來，不然要買的時候找半天很麻煩
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1934445&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號：1934445
- 鍋身1.5mm厚度使用中鋼鋼板
- 鍋身無任何化學塗層
- 電鍍鉚釘手把更加牢固
- 適用任何火源(微波爐除外)
- 把手上彎設計節省烤箱空間
商品訊息描述:
融資貸款世界的美食...西班牙海鮮燉飯..
這是一只專為燉飯特性設計, 淺鍋身和平底的設計能讓湯汁快速的收乾在米粒中
再例用鐵鍋導熱均勻的特性讓熟度均一,相較鋁鍋不會鍋底和鍋邊的溫度差異過大造成食材需要反覆加熱影響口感
黑鐵雙耳平底鍋除了燉飯,國人喜歡的煎餃,烙餅,蔥油餅..一鍋多用...
雙耳朝上的設計方便國人家庭用烤箱的小空間..在家裡一樣享受飯店級的美食
一如GUSTO全系列強調沒有任何化學塗層,適用任何火源,包含電磁爐 (但微波爐絕對禁止!請注意)
此鍋具因為沒有涂層,因此需要您做開鍋和養鍋的動作,以下動作為您第一次拿到鍋具時的才需要做的動作,爾後隨著你的使用鍋面會形成油膜保護,也就是物理性的不沾涂層,越用越光亮越好用
是什麼開鍋？( Seasoning)
- http://mypaper.pchome.com.tw/ghhuhuu444/post/1336992100
- http://mypaper.pchome.com.tw/msajfiie22/post/1336992090
- http://mypaper.pchome.com.tw/hiohejhjkl/post/1336992077
碳鋼煎鍋的保養方法
1. 在熱水中加入少許液體洗滌劑，用洗滌工具(例如海綿等)擦洗鍋具。鍋具外面則可用刷子加上擦洗劑擦洗。請勿在鍋具裡面使用清潔劑。
2. 沖洗乾淨，待其完全乾燥。3. 置於大火上加熱。
4. 轉動煎鍋，使其邊緣和背面全部加熱
5. 把鍋從爐上拿開，改至中小火。
6. 倒入大約一勺半油，使其完全覆蓋煎鍋表面。有下列兩種方法，一是用紙巾在鍋具表面抹上油。你可以用鉗子夾住紙巾來操作。另一方法是用燒烤時抹油的刷子或其他任何耐熱的刷子來刷上油。
7. 再用中小火加熱約1分鐘。
8. 用紙巾擦乾淨油。紙巾上會出現黑色的污漬。(這是天然的碳元素對人體無害)
9. 重複7至9這些步驟約三次。現在，煎鍋隨時可以使用了。使用和清潔後，必要時請重複以上步驟，以保持最好的性能。
10.每次使用完後務必在爐火上烤乾避免生鏽
注意事項:
1)由於所有GUSTO黑鐵/碳鋼平底鍋皆無涂層,因為會留下制作過程中必然的模具拉升痕跡.此一現象非不良品,而是沒有任何化學塗層的證明
商品訊息簡述:
尺寸: 24cm x 24cm x 4.5cm(鍋深)
雙耳手柄帶鉚釘固定
鍋身厚度: 1.5mm
整鍋重量: 450g
【GUSTO】無塗層黑鐵雙耳鍋(24cm)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1934445&memid=6000007638&cid=apuad&oid=1&osm=league
以上內容來源參考皆來自MOMO
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